Será que é possível encontrar alguém que não seja apaixonado por chocolate? Seja no bolo, na torta, na bolacha ou até combinando com frutas, o derivado do cacau rouba o coração de milhões de pessoas no mundo todo. Quando optamos por levar uma vida mais saudável, acreditamos que o chocolate ficará de fora. Por isso, hoje separamos uma receita de brownie fit, porque dá, sim, para se deliciar e ainda se manter supersaudável.
Você vai precisar de:
150 g de chocolate meio amargo;
½ xícara de óleo de coco;
2 ovos;
1 xícara de açúcar demerara;
1 xícara de aveia em flocos finos;
½ xícara de nozes picadas.
Modo de preparo:
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria com o óleo de coco. Se fizer no micro-ondas , derreta de 30 em 30 segundos para não queimar.
Em uma tigela, bata os dois ovos com o açúcar demerara até ficar uma mistura clara.
Adicione o chocolate derretido, a aveia e as nozes picadas.
Coloque numa forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 graus, durante 35 minutos.
Pronto para tentar essa receita em casa?