Receita: Brownie fit

Será que é possível encontrar alguém que não seja apaixonado por chocolate? Seja no bolo, na torta, na bolacha ou até combinando com frutas, o derivado do cacau rouba o coração de milhões de pessoas no mundo todo. Quando optamos por levar uma vida mais saudável, acreditamos que o chocolate ficará de fora. Por isso, hoje separamos uma receita de brownie fit, porque dá, sim, para se deliciar e ainda se manter supersaudável.

Você vai precisar de:

150 g de chocolate meio amargo;

½ xícara de óleo de coco;

2 ovos;

1 xícara de açúcar demerara;

1 xícara de aveia em flocos finos;

½ xícara de nozes picadas.

Modo de preparo:

Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria com o óleo de coco. Se fizer no micro-ondas , derreta de 30 em 30 segundos para não queimar.

Em uma tigela, bata os dois ovos com o açúcar demerara até ficar uma mistura clara.

Adicione o chocolate derretido, a aveia e as nozes picadas.

Coloque numa forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 graus, durante 35 minutos.

Pronto para tentar essa receita em casa?