Mexerica, tangerina, bergamota ou mimosa. Como você chama essa fruta na sua região?
Estamos na época de uma das frutas mais amadas do Brasil. A mexerica é adocicada e muito prática, já que para o consumo é facilmente descascada com a mão e considerada um ótimo lanche para qualquer momento do dia.
Saiba 5 benefícios e curiosidades da mexerica
1. Ela é rica em vitaminas, em especial a C, que fortalece a defesa do organismo e age como antioxidante, prevenindo contra o envelhecimento precoce das células.
2. É considerada também uma ótima fonte de fibras, que favorecem o bom funcionamento intestinal e trazem a sensação de saciedade.
3. Existem diversas espécies e variedades e até mesmo suas folhas podem ser aproveitadas como chá, que tem um cheiro delicioso, é saboroso e ainda tem poder calmante.
4. Os gomos da mexerica têm poucas sementes e ajudam
a reduzir a absorção de glicose e gorduras.
5. Tem uma boa quantidade de sais minerais, como potássio, cálcio, ferro, magnésio e fósforo.
Veja uma receita de chá feito com a casca da mexerica
Para consumir o chá, é necessário desidratá-la, colocando-a em uma forma de alumínio e deixando ao sol por alguns dias. Após esse período, é indicado guardar as cascas em um pacote bem fechado na geladeira e consumir em até dois meses.
Para preparar o chá, basta colocar 500 ml de água para esquentar e, quando alcançar fervura, adicionar as cascas de 3 mexericas. Deixe por três minutos, desligue e coe. O chá pode ser tomado quente ou frio, sem adição de açúcar.
Fontes:
Tangerina ou mexerica? 11 benefícios da fruta que turbina a imunidade https://www.uol.com.br/vivabem/noticias/redacao/2018/10/05/tangerina-ou-mexerica-conheca-11-beneficios-e-como-consumir.htm
Mexerica: benefícios que vão muito além da vitamina C!
Conheça os benefícios da mexerica para a saúde
https://www.arevistadamulher.com.br/faq/30600-conheca-os-beneficios-da-mexerica-para-a-saude