Delícia para o lanche da tarde =)
Ingredientes:
– 400 g de cerejas frescas
– 1 limão
– 5 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo:
Lave bem as cerejas e corte-as ao meio retirando os caroços. Coloque-as em uma panela e acrescente o açúcar. Em fogo baixo, mexa até que as cerejas comecem a soltar seu suco. Neste momento desligue o fogo e amasse levemente as cerejas com um espremedor. Acrescente o suco de um limão, ligue novamente o fogo e mexa sem parar até que a mistura fique com consistência de geleia. Sirva!
Fonte: Tudo Gostoso
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