Doce LOVE de abóbora com coco

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Chegou o momento mais gostoso do dia. A hora de comer um docinho 🙂

Ingredientes:

– 300 g de abóbora em cubos

– 1/2 xícara de água

– 4 colheres de sopa de açúcar

– 2 cravos da índia

– 1 pau de canela

– 4 colheres de sopa de coco fresco ralado

Modo de preparo:

Misture os ingredientes, menos o coco ralado, e leve ao fogo com a panela tampada, mexendo de vez em quando até começar a desmanchar. Retire do fogo, acrescente o coco ralado e sirva frio.

Fonte: Tudo gostoso

 

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