Comidas quentinhas e gostosas são de encher os olhos nos dias mais frios do ano. Que tal preparar essa deliciosa receita?
Ingredientes:
200g de açúcar
3 ovos ½ copo de mel
½ copo de óleo
½ copo de café morno Suco e casca de ½ limão
300g de farinha de trigo
½ colher (sopa) de fermento em pó
½ colher (café) de bicarbonato
½ maçã ralada
Modo de preparo:
1- Bata o açúcar com as gemas e o mel até formar um creme.
2- Acrescente o óleo e bata. Junte o café, o suco e a casca ralada do limão.
3- Adicione lentamente os ingredientes secos peneirados juntos.
4- Coloque em seguida a maçã ralada e por último as claras em neve.
5- Coloque em assadeira untada e enfarinhada, levando para assar em forno moderado.
6- Sirva depois de frio, cortado em pequenos pedaços.