Brigadeiro de Castanha de Caju

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A receita de hoje vai surpreender a todos nessa semana

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de margarina
50g de castanha de caju tostada sem sal
1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco

Modo de Preparo:
1- Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a margarina.
2- Leve ao fogo brando mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
3- Desligue o fogo, deixe amornar, misture a castanha de caju e o creme de leite.
4- Distribua em copinhos e sirva gelado.

Dica: Substitua a castanha de caju por pistache, nozes ou amendoim.
(fonte MdeMulher)

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