Laranja é tudo de bom, né? Bora fazer uma torta especial?
Ingredientes:
Massa:
– 1 colher de sopa de manteiga
– 4 colheres de sopa de açúcar
– 1 xícara de chá de leite
– 12 colheres de sopa de farinha de trigo
– 2 colheres de sopa rasas de fermento em pó
Recheio:
– 1 lata de leite condensado
– ½ lata de leite
– 2 colheres de amido de milho
– 2 gemas
Cobertura:
– 2 copos americanos de suco de laranja
– 1 colher de amido de milho
– Açúcar a gosto
Modo de preparo:
Massa:
Misture todos os ingredientes da receita da torta de laranja na ordem e amasse bem até se tornar uma massa homogênea. Então forre uma forma de torta e leve para assar. Retire do forno e deixe esfriar. Agora você poderá colocar o recheio.
Recheio:
Leve ao fogo para engrossar e coloque sobre a massa. Coloque frutas de sua preferência cortadas em fatias finas sobre esse creme. As frutas podem ser kiwi, goiaba, figos, abacaxi, manga, morango, entre outras.
Cobertura:
Deixe engrossar no fogo e despeje sobre as frutas na torta. Agora é só deixar sua receita da torta de laranja esfriar um pouco e levar à geladeira para gelar. Sirva bem gelada. É sensacional!
Fonte: Olhar moderno
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